STANDARD BRC GLOBAL FOOD WERSJA 9 - interpretacja wymagań i praktyczne wdrożenie zmian
2024 r. - Online
Godz.: 9:00 - 15:00
OPIS | KORZYŚCI | ADRESACI | PROGRAM | PRELEGENCI | METODY | CENA | WARUNKI UCZESTNICTWA
OPIS SZKOLENIA
Od 1 lutego 2023 roku obowiązuje nowa wersja standardu BRC FOOD 9. To intensywne jednodniowe szkolenie przeznaczone jest dla firm, które posiadają wdrożony i certyfikowany standard BRC, a umiejętności i wiedza zdobyte podczas szkolenia pozwolą na profesjonalne zarządzanie zmianami w firmie.
Celem szkolenia jest zdobycie praktycznej wiedzy z zakresu zmian wprowadzonych w nowej wersji standardu, aby uczestnik szkolenia potrafił zaplanować
i wdrożyć te zmiany w zakładzie.
- Jakie zmiany wprowadza najnowsza wersja standardu BRC v.9 w porównaniu z wersją 8?
- Czy nadal strefy w zakładzie muszą być podzielone wg przyjętych schematów w BRC?
- Czy nastąpiły zmiany w ocenie i kwalifikowaniu dostawców?
- Czy niezbędne będą zmiany w dokumentacji?
- Jakie są zasady certyfikacji BRC v.9 według najnowszej wersji?
- Pełnomocnicy ds. Zintegrowanego Systemu Zarządzania
- Pełnomocnicy ds. Jakości
- Kierownicy i Pracownicy Działów Jakości
- Pracownicy odpowiedzialni za nadzór, infrastrukturę i zaopatrzenie
- Audytorzy wewnętrzni
- Omówienie wymagań standardu BRC v.9
- Kultura bezpieczeństwa żywności
- Zaangażowanie kadr kierowniczych wyższego szczebla
- Plan bezpieczeństwa żywności – HACCP
a. Podstawy prawne wdrażania systemu HACCP w zakładzie
b. Wytyczne Codex Alimentarius odnośnie wdrażania systemu HACCP
c. 7 zasad i 12 kroków wdrażania systemu HACCP - System zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności
- Normy dotyczące zakładu
- Kontrola produktu
- Kontrola procesu
- Personel
- Strefy wysokiego ryzyka i wysokiej ostrożności
- Towary handlowe
- Certyfikacja
PRELEGENCI
Doktor, Inżynier i Technolog Żywności i Żywienia oraz dyplomowany Dietetyk Kliniczny. Posiada duże doświadczenie we wdrażaniu. Certyfikowany Trener Biznesu, auditor wiodący podczas prowadzenia szkoleń umiejętnie łączy wiedzę teoretyczną ze swoim bogatym doświadczeniem praktycznym. Zdobyte doświadczenia przy projektowaniu i wdrażaniu kilkudziesięciu systemów zarządzania pozwalają na zaoferowanie profesjonalnego doradztwa w całym sektorze rolno-spożywczym, w przedsiębiorstwach o różnych profilach produkcyjnych, magazynowo-logistycznych, transportowych, spedycyjnych itp.
Specjalizuje się również w zakresie wymagań i norm przepisów prawa żywnościowego związanych m.in. z etykietowaniem, prowadzi doradztwo w zakresie oceny znakowania projektów opakowań. Przywoływane na szkoleniach różnorodne przypadki, z którymi zetknęła się w trakcie swoich doświadczeń pozwalają uczestnikom szkoleń na lepsze zrozumienie praktycznego zastosowania i dostosowanie do potrzeb swojego zakładu wymagań stawianych w takich m.in. w takich standardach jak IFS Food, BRC Food, HACCP, ISO 22000, FSSC, Food Defense, IFS Logistic, BRC IoP (m.in. opakowania do żywności), BRC Agents&Brokers, GMP+(sektor paszowy).
Współpracuje z wieloma międzynarodowymi jednostkami certyfikującymi m.in., TUV SUD Polska, Bureau Veritas Polska TUV Nord Polska, Dekra Polska, SGS Polska, SAI GLOBAL i inne.
- Webinarium (transmisja audio-wideo) odbywa się w czasie rzeczywistym w oparciu o popularne narzędzia np. Zoom, ClickMeeting, Teams
- Bez wychodzenia z domu
- Możliwość zadawania pytań ekspertowi
- By uczestniczyć w szkoleniu wystarczy dostęp do stabilnego łącza internetowego
- Nie jest wymagana instalacja dodatkowego oprogramowania
Sposób postępowania
- Osoby zainteresowane uczestnictwem w szkoleniu przesyłają zgłoszenie przez formularz online
- Dzień przed terminem rozpoczęcia spotkania, wysyłamy do Państwa indywidualny link do zajęć i materiały szkoleniowe
- W dniu szkolenia o wskazanej godzinie uczestnicy logują się wykorzystując przesłany wcześniej link
- Po zakończonym szkoleniu przesyłamy Państwu certyfikat uczestnictwa
CENA SZKOLENIA
799 zł netto + 23% VAT za osobę przy zgłoszeniu do 15.06.2023 r.
899 zł netto + 23% VAT za osobę przy zgłoszeniu po 15.06.2023 r.
W cenie szkolenia
udział w szkoleniu dla jednej osoby, certyfikat, materiały szkoleniowe w .pdf
- Wpłaty należy dokonać przed szkoleniem na rachunek mBank S.A., nr konta: 53 1140 2004 0000 3702 8044 8473
- Przesłanie wypełnionego formularza jest zobowiązaniem do zapłaty.
- Brak dokonania płatności przed terminem szkolenia nie oznacza rezygnacji z udziału w szkoleniu.
- Po otrzymaniu zgłoszenia prześlemy Państwu potwierdzenie uczestnictwa z fakturą proforma najpóźniej na 5 dni przed terminem szkolenia.
- Osoby, które nie odwołają pisemnie swojego udziału w terminie 5 dni przed szkoleniem lub nie wezmą udziału w szkoleniu, zostaną obciążone pełnymi kosztami uczestnictwa na podstawie wystawionej im faktury.
- Firma DEWAY zastrzega sobie prawo do zmian w programie, zmiany prelegenta, zmiany miejsca szkolenia oraz do odwołania szkolenia w uzasadnionych przypadkach.
- Upoważniamy firmę DEWAY do wystawienia faktury VAT bez podpisu odbiorcy.
- Oświadczam, że akceptuję koszt i warunki uczestnictwa.
Podanie danych osobowych jest dobrowolne, ale niezbędne do przyjęcia zgłoszenia. Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych podanych
w formularzu zgłoszenia przez DEWAY w związku ze zgłoszeniem na szkolenie, umieszczeniem w bazie danych firmy i przesłaniem informacji handlowej. Administratorem danych osobowych jest DEWAY z siedzibą w Warszawie, ul. Szczęśliwicka 27A/15, 02-353 Warszawa, NIP: 9482067822, REGON: 387040123, email: deway@deway.pl. Jednocześnie zastrzegam sobie prawo do wglądu, usunięcia oraz uaktualnienia umieszczonych danych.
Uważasz że to szkolenie powinno być zrealizowane jako zamknięte?
Chcesz dopasować program do potrzeb Twojej firmy?
SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI
MASZ PYTANIA ? ZADZWOŃ LUB WYŚLIJ EMAIL
UDOSTĘPNIJ
Copyrights© 2024 DEWAY. Wszelkie prawa zastrzeżone.
ul. Szczęśliwicka 27A lok. 15
02-353 Warszawa
NIP 9482067822
REGON 387040123
DUNS 851651606
Jesteśmy członkiem
Rejestr Instytucji Szkoleniowych
2.14/00263/2020
KONFERENCJE I SZKOLENIA DLA PRAKTYKÓW